Concetti base
L’igiene, Sanità pubblica, Prevenzione e Medicina preventiva, Salute malattia e cura
I Metodi
Studi epidemiologici, Misure di frequenza delle malattie, Misure del rischio
Indicatori sanitari
Indicatori demografici, le epidemie, trasmissione delle malattie
La prevenzione
Storia naturale della malattia, i tempi di prevenzione, gli interventi di prevenzione, l’educazione sanitaria, i vaccini, profilassi attiva e passiva, prevenzione primaria, secondaria e riabilitativa
Epidemiologia e prevenzione delle malattie infettive
Serbatoi e sorgenti di infezione, vie di penetrazione e sviluppo delle infezioni, sterilizzazione, disinfezione, disinfestazione, malattie infettive a trasmissione orale, oro- fecale, per contatto diretto, malattie trasmesse da vettori
Epidemiologia e prevenzione delle malattie non infettive
Malattie cronico- degenerative, i fattori di rischio, strumenti di prevenzione e di cura
La salute secondo le età
Dal concepimento all’età neonatale : la gravidanza, fattori di rischio genetico, chimico, fisico, biologico, mortalità infantile, le vaccinazioni
Igiene degli alimenti ed Educazione alimentare
Infezioni e tossinfezioni alimentari, conservazione degli alimenti, il latte, abitudini alimentari, l’obesità

Le lezioni saranno integrate da esercitazioni e seminari tematici

Testi consigliati:

• L. Checcacci, C. Meloni, G. Pellissero, Igiene, Casa editrice Ambrosiana, Milano
• F. Orecchio, Manuale di Igiene,
• S. Barbuti, L. Belelli, G. M. Fara, G. Giammanco, Igiene, Monduzzi Editore
• L. Ewles, I. Simnett, Educazione alla Salute, Ed. Sorbona, Milano

I testi consigliati verranno integrati con materiale didattico e dispense fornite durante il corso

Parte speciale
L’attività motoria e psico-motoria da 0 a 3 anni
Ricevimento